Era um domingo lindo, um sol enorme a convidar qualquer vivente a sair para um passeio a algum lugar não muito longe e depois almoçar em um restarurante, e eu em casa tendo que cozinhar, ainda se fosse pra varias pessoas tudo bem, mas não, meus filhos e netos não viriam não sei porque, mas agora desconfio ...
Pensei, vou fazer algo rapido e que não suje tantas panelas por que eu ja não aguento mais lavar tantas louças aí me veio a ideia, domingo, dia de macarronada.
Coloquei o molho de tomate com carne moida e o macarrão daqueles grosso, esses que é mais usado pra fazer sopa e um pouco d'agua, sal, tudo de uma vez pensando ser o suficiente e ja fui preparando o bife pra acompanhar.
A agua secou e o macarrão não amoleceu, coloquei mais agua, que secou tambem e começou a grudar no fundo.e a cheirar queimado e nada do danado amolecer.
Falei sozinho, tô ferrado...Mais agua e fui mexer começou os canudos abrirem todos, percebi que se continuasse iria virar um purê.
Fui ver a marca do macarrão, pensando em nunca mais comprar do mesmo e vejo, "GALO'', pensei, tinha que ser mesmo, galo é duro, deve ser isso então.
Arrumei a mesa, abri as janelas para sair o cheiro de comida queimada fiz o prato meu e o da Cida, e só fiquei observando.
Quando ela deu uma garfada e ia falar alguma coisa, fui mais rápido: Falei, macarrão crocante e cremoso, um pouquinho defumado aprendi esses dias
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quinta-feira, 27 de janeiro de 2011
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